[단짠단짠 간장어묵볶음 레시피] 간단한 밑반찬 만들기, 질리지 않는 이맛!!
안녕하세요 ˙ᵕ˙ 오늘은 어묵으로 간단하게 만들 수 있는 국민 밥반찬, 간장어묵볶음 만드는법을 소개해 드릴려고해요. 너무 간단하고 쉬워서 어린이반찬, 간단한 밑반찬으로도 딱인 어묵요리! 지금 바로 시작할게요! 1.재료 -어묵6장 기준 어묵6장, 대파/1/2단, 양파1개, 당근조금(생략가능), 다진마늘, 통깨, 진간장, 올리고당, 참기름 2.만드는법 ①대파, 양파, 당근, 어묵은 먹기좋게 썰어서 미리 준비해두세요. ②식용유를 적당히 두르고 다진마늘을 넣어주세요. 마늘향이 올라오면 대파를 넣고 대파가 살짝 익으면 양파를 넣어주세요. 양파가 반투명해지면 오뎅을 넣고 살짝 볶아주세요. ③아래 사진과 같이 양념장을 넣어주세요. 여기서 키포인트는 어묵이 간장에 스며들어 색이 약간은 진해야 한다는겁니다. 간장이 너무..
2]초보주부의 cook타임
2021. 9. 5. 07:00