[간단한 달짝지근한 양파볶음덮밥]양파와 계란만으로 훌륭한 덮밥만들기~근데 가쓰오부시를 살짝 곁들인!
안녕하세요'◡' 오늘은 간단한 양파볶음덮밥 만드는법을 소개하려고해요. 메인은 양파볶음이고 그 위에 계란스크램블과 가쓰오부시를 살짝 곁들인 덮밥이랍니다! 1.재료 -1인분기준 계란1개, 가쓰오부시조금, 양파1개, 진간장, 굴소스, 물엿, 스리라차소스, 후추, 맛술, 설탕, 소금, 버터조금 2.만드는법 ①먼저 양파는 한개 전체를 채썰어서 아래처럼 양념장을 차례대로 넣고 카라멜라이징하듯이 양파를 볶아주세요. ②계란은 밑간을 해준뒤~ 버터 한덩어리를 넣고 계란물을 풀은뒤 스크램블하듯이 계속 저어서 볶듯이 만들면 완성입니다! ③덮밥그릇에 밥1공기 넣어주고~ 볶아놓은 양파볶음도 올려준뒤! 계란스크럼블까지 올려주면 끝! 그리고 가쓰오부시도 올려주세요~ 양파볶음과 계란스크램블 그리고 가쓰오부시를 살짝 곁들인 양파볶음덮..
2]초보주부의 cook타임
2023. 3. 13. 07:00