[대패삼겹살을 넣은 고추장찌개 만들기]시원칼칼하고 감칠맛 끝판왕! 밥한공기 뚝딱~!
안녕하세요. 오늘은 대패삼겹살과 애호박을 가득 넣은 시원 칼칼한 고추장찌개 레시피를 소개해드릴려고해요. 요거 하나만 있으면 밥 한 공기 금방 뚝딱 할 수 있답니다. 만들기도 간단하니 매콤 칼칼 한국이 당길 때는 한번 해보시길 추천드립니다. 1. 재료 -2~3인분 기준 애호박 1/3개, 대패삼겹살 250g 정도, 새우젓, 청양고추 1개(매운 거 싫으면 기호 것 생략), 대파반 단, 고추장, 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진 마늘, 버섯(생략가능) 2. 만드는 법 ①먼저 애호박과 버섯 대파는 먹기 좋게 썰어줍니다. 버섯은 생략가능합니다. 집에 있던 거 처리하기 위해 넣었습니다. ②먼저 대패삼겹살을 볶아줍니다. 냉동됐던 거라 식용유를 조금 부어 기름칠을 해주면 더 잘 볶아집니다. ③대패삼겹살이 어느 정도 볶아..
2]초보주부의 cook타임
2023. 6. 26. 06:00