[매콤한 두부조림 간단하게 만들기] 생각보다 쉬운 두부조림, 간편한 양념장 하나로 만드는건 뚝딱!
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 두부를 이용하여 매콤한 두부조림 만드는법을 소개해 드릴려고 해요. 두부조림하면 뭔가 거창하게 오래걸릴거 같지만 생각보다 너무 쉬워서 조리시간이 30분도 안걸린답니다. 바로 시작하겠습니다. 1.재료 두부한모 기준 두부, 고추가루, 다진마늘, 양조간장(or진간장), 설탕, 대파2/3단, 물한컵, 고추장(조금더 매콤하게 원할때), 참기름 2.만드는법 ①두부는 먹기좋은 크기로 자른뒤 키친타올에 올려 물기를 잠시 빼줍니다. ★보통은 두부를 한번 튀겨낸 다음에 만드는게 더 바삭한 식감으로 맛있으나 초간단 방법으로 진행하기에 물기만 빼고 진행합니다.'◡'✿ ②물기빠질동안 대파를 송송 썰어주세요. ③또 물기빠질도안 양념장도 만듭니다. ★양조간장 대신 진간장을 넣어도 됩니다. ★조금 더 매콤한걸..
2]초보주부의 cook타임
2021. 2. 5. 07:00