[초간단 칼국수 만드는법] 찬바람불때 생각나는 뜨끈한 칼국수, 간단하게 육수내어 겉절이랑 호로록!
안녕하세요 ꔷ̑◡ꔷ̑ 오늘은 간단하게 육수내어 겉절이에 호로록 말아먹는 간단한 칼국수 만드는법을 소개해드릴려고해요. 찬바람이 불면서 더더욱 생각나던 깊은맛의 뜨끈한 칼국수 국물! 생각보다 간단하게 만들수 있답니다. 바로 시작할게요! 1.재료 -칼국수2인분기준 칼국수면2인분, 해산물육수팩1개, 멸치만능육수, 진간장, 국간장, 다진마늘, 애호박(생략가능), 감자반개, 팽이버섯(버섯종류상관없음), 대파조금, 양파반개 2.만드는법 ①먼저 물1L에 해물육수팩을 넣고 10분~15분간 강불에 끓여주세요. ②육수가 만들어질동안 대파를 송송, 양파, 감자를 채썰어주세요. ③칼국수면은 시판에서 파는걸 사용했어요. 찬물에 헹궈서 대기! ④해물육수를 우려낸뒤 육수팩은 건져내고 아래처럼 넣어주세요. 이렇게 넣은뒤 2~3분은 중..
2]초보주부의 cook타임
2021. 11. 25. 07:00