[김치청국장 맛있게 끓이는법] 구수하고 속이 풀리는 시원한맛 보장, 초간단 방법!
안녕하세요๑•‿•๑ 오늘은 김치청국장을 맛있게 끓이는법을 소개해드릴려고해요! 다양한 청국장 종류가 있지만 김치가 들어간 청국장이 가장 감칠맛나고 제 입맛에는 맛있더라구요. 바로 시작할게요! 1.재료 -2~3인분 청국장2인분, 된장, 대파조금, 건표고버섯, 멸치육수용, 다진마늘, 청양고추, 두부 반모 2.만드는법 ①먼저 물750ml에 건표고버섯조금, 멸치육수용 멸치를 넣고 끓여주세요. 물이 끓기시작하고 5분정도 더 끓여주시면 됩니다. 너무 오래끓이면 비릿할 수 있어요. ②두부, 대파, 청양고추는 먹기좋게 썰어주세요. 김치도 밥그릇2/3 분량의 양을 잘게 잘라 준비해주세요. 신김치가 맛있지만 없다면 그냥 김치 넣으셔도 됩니다. ③육수용 멸치와 표고버섯을 건져내고 아래와 같이 넣어주세요. 아래처럼 넣고 5분정..
2]초보주부의 cook타임
2022. 2. 25. 07:00