[실패할 수 없는 간장찜닭레시피]집에서 이런맛이 나다니..두고두고 써먹을 레시피, 닭한마리 순삭!
안녕하세요∗❛⌄❛∗ 오늘은 간장찜닭 황금레시피를 소개해드릴려고해요. 다른블로거분의 레시피도 요리조리 참고하고 저만의 방식으로 약간 활용해서 정말 맛있는 레시피가 탄생했어요.. 먹고서 감탄했답니다.. 꼭한번씩 해드시길 추천드려요! 1.재료 -닭900-1kg기준 닭볶음탕용 닭, 진간장, 치킨스톡, 맛술, 커피가루, 간생강, 간마늘, 흑설탕, 물엿, 치킨스톡, 대파1단, 당면(생략가능), 떡사리(생략가능), 양파반개, 페퍼론치노 조금 2.만드는법 ①먼저 대파는 큼직큼직하게 양파는 사각으로 썰어서 준비해주고 당면은 물에 불려주세요. ②닭은 깨끗이 씻은뒤 끓는물에 소주 두바퀴, 월계수잎 3-4개정도 넣고 다시 끓을때까지만 살짝 데쳐주세요. ③양념장을 만들어줍니다. 커피가루를 넣으면 닭잡내도 잡고 좋습니다. ④데친..
2]초보주부의 cook타임
2022. 10. 17. 07:00