[밥뚝딱하는 고추장진미채볶음 만드는법] 밥상에 빠질 수 없는 국민 밑반찬, 간단하게 만드는 레시피!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 진미채를 이용한 국민 밥도둑 반찬, 고추장 진미채볶음 만드는법을 소개해드릴려고해요. 굴즈야밥먹자님의 레시피를 활용하였어요. 바로 시작할게요! 1.재료 -진미채(오징어채)120g기준 진미채, 마요네즈, 고추가루, 진간장, 고추장, 설탕, 올리고당, 다진마늘, 맛술, 물 2.만드는법 ①먼저 진미채는 1분정도 미지근한 물에 담궈서 짠기를 빼줍니다. 너무 오래담구면 푸석해지니 1분정도만 담궈주세요. ②1분지난 진미채는 물기를짜고 난뒤 먹기좋게 잘라서 볼에 넣고 마요네즈4~5스푼 넣어 조물조물 섞은뒤 대기합니다. ③양념장을 만들어줍니다. ④식용유를 살짝 넣고 양념장을 전부 넣은뒤 약간 끓여주세요. ⑤진미채넣고 양념이 충분히 스며들도록 볶아준뒤 깨로 마무리하면 끝! 입맛이 절로 살..
2]초보주부의 cook타임
2022. 6. 22. 07:00