쫄깃하고 단짠단짠한 어묵버섯볶음만들기, 소스만들어서 휘리릭볶으면 끝!
간단하게 밑반찬으로 만들기 편한 어뭇버섯볶음 만들기를 소개해드리겠습니다. 간장소스만 간단히 만들어서 휘리릭 볶아주면 간단하게 10분 안으로 끝나는 요리입니다. 쫄깃하고 단짠단짠 한 어묵버섯볶음 만드는법을 알려드리겠습니다. 재료 -일주일치 기준(사각어묵8개, 표고버섯 6개 기준), 버섯은 아무 버섯이나 상관없지만 어묵에는 표고버섯이 쫄깃하니 식감에 좋습니다. :사각어묵 8장, 표고버섯 6개, 양파반 개, 대파반 단, 청양고추 1개(생략가능), 진간장, 다진 마늘, 올리고당, 맛술, 통깨 만드는 법 ⓘ먼저 어묵은 사진과 같이 채 썰어서 준비해 줍니다. 아무 모양으로 잘라도 상관은 없지만 채를 썰어서 양념을 입히면 더 잘 스며들고 먹기도 얇아서 좋더라고요. 표고버섯과 대파, 양파도 먹기 좋게 길쭉길쭉하게 썰어..
2]초보주부의 cook타임
2023. 6. 19. 06:00