[막걸리로 통삼겹 수육만들기]막걸리로 수육을 만들어보세요~ 누구나 좋아할 깔끔하고 잡내없는 맛있는 레시피!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 막걸리로 통삼겹수육 만드는법을 소개해드릴려고해요. 유튜브 육식맨님의 채널을 보니 여러 수육방법으로 김장김치랑 먹는 콘텐츠를 올리셨더라구요. 콜라나 쌍화탕방법은 많이 봤는데 막걸리로 만드는것은 조금 생소해서 저도 도전해봤어요! 깔끔한게 족발집에 파는 보쌈처럼 맛있더라구요! 올겨울 김장김치와 함께 만들어 먹어보시길 추천드려요! 1.재료 -통삼겹500~700g기준 막걸리한통750ml(아무거나), 진간장, 대파1단, 양파조금 통마늘(생략가능), 통후추 2.만드는법 ①먼저 통삼겹은 한번 씻어서 큰 냄비에 먼저 깔아줍니다. ②그다음 아래처럼 넣어주시구요! 진간장 약130ml정도 넣어주세요(막걸리의 1/4양) ③색깔이 벌써 물에 된장풀은 색깔인데요. 강불로 끓이다가 끓기시작하면 중불..
2]초보주부의 cook타임
2022. 12. 19. 07:00