[얇고 바싹하게 간단 부추전 만들기] 비가올땐 꼭 생각나는 전, 화덕피자같은 비주얼로 만들기!!
안녕하세요✧•̀.̫•́✧ 오늘은 하루종일 꾸리꾸리 봄비가 내리네요! 비가 올때마다 전이 생각났지만 미루고 미루다 오늘 한번 만들어볼까? 해서 즉흥적으로 첫 도전을 한 부추전...평소 전을 잘 안먹고 제사도 안지내는 집이라 전을 만드는걸 잘 못봐서 정말 초보의 초보의 초보다운 실력으로 전을 만들어봤어요.. (´⊙‸⊙`) 1.재료 부추조금, 감자전분, 밀가루, 부침가루, 소금조금 ♣양념장: 청양고추1개, 양조간장, 설탕, 식초 2.만드는법 -2인분기준 ①부추는 먹기좋게 썰어줍니다. 이정도면 부추전 3장은 나오더라구요! ②저는 보이기위해 숟가락을 사용한건데, 그냥 탈탙탈 털어넣으시면 됩니다. 감자전분이 조금 더 많이 들어가면 쫄깃한게 맛있어요. 부침가루:감자전분:밀가루=1 : 1.3 : 1 비율로 탈탈 넣으세..
2]초보주부의 cook타임
2021. 3. 27. 19:04