안녕하세요! 오늘은 돼지고기와 가지로 만든 돼지고기가지볶음밥 레시피를 소개하려고해요. 돼지고기는 삼겹살을 이용했어요. 어느부위를 이용해도 딱히 상관은 없지만 지방이 조금 있는 부위가 더 맛있답니다. 레시피 바로 시작할게요! 1.재료 -1인분 기준 삼겹살1줄, 가지2개, 밥1공기, 통마늘5개, 대파반단, 양파반단, 굴소스, 진간장, 맛술, 고추가루, 후추, 불맛향미유 2.만드는법 ①먼저 통마늘은 편썰고, 대파와 양파는 먹기좋게 송송 썰어주세요. 가지도 먹기좋게 잘라주세요. ②삼겹살을 먼저 굽다가 먹기 좋게 자르고 대파, 양파, 마늘을 순서대로 넣고 볶아주세요. 고기가 반이상 익었을때 가지를 넣어서 같이 볶아주세요. ③가지가 거의 익어갈때 아래처럼 조미료들을 넣어주세요. 불맛 향미유는 불맛을 나게 하려고 추..

안녕하세요'◡'✿오늘은 청경채베이컨볶음밥레시피를 알려드릴려고해요. 보통 시금치베이컨조합으로 많이 하는데 저는 시금치가 없어서 청경채를 활용했어요. 시금치나 청경채처럼 초록풀야채라면 상관없답니다! 효뎡레시피를 활용하였어요. 1.재료 -1인분기준 청경채조금, 베이컨2줄(두꺼운거), 밥1공기, 피쉬소스(없으면 멸치액젓), 설탕, 굴소스, 다진마늘 2.만드는법 ①먼저 식용유에 다진마늘을 넣고 볶다가 베이컨을 넣어주세요. 베이컨에 기름이 많이나오면 그 기름을 식용유대신하면 되는데 제가 구웠던 베이컨은 두꺼워서그런가 기름이 안나와서 추가해줬어요. ②아래처럼 조미료를 넣어주세요. 그리고 밥한공기 넣고 같이 볶아주면 끝! 통깨톡톡 뿌려주면 얼마나 맛있게요? 진짜..간단한데 너무 맛있어요..'◡' 꼭한번 해드셔보세요. ..