[입맛돋는 두부돼지고기짜글이] 슥슥 비벼먹으면 밥한공기 사라지는 마법~! 만드는것도 어렵지 않아요!
두부와 돼지고기 다짐육을 활용하여 간단하고 맛있는 고추장 두부돼지고기 짜글이 만드는 법을 소개해드릴려고합니다. 앙장금주부님의 레시피를 활용하였습니다. 필요한 재료 -3~4인분 기준 두부400g, 돼지고기 다짐육 300~400g. 소금, 후추, 다진 마늘, 들기름, 양파1~2개, 청양고추 3~4개, 대파반단, 고추장, 고추가루, 진간장, 맛술, 들기름, 조청 만드는 방법 ①먼저 두부는 먹기좋은 사이즈로 잘라서 사진과 같이 넓은 접시에 옮겨주고 소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 간을 해주어야 두부도 양념이 잘 스며들고 맛있습니다. ②돼지고기 다짐육에 다진마늘2, 후추 톡톡톡, 들기름 1.5 스푼 넣고 섞어서 밑간을 해줍니다. 저는 고기글 400g 썼어요. 고기는 많을수록 맛있습니다. ③대파 얇게 송송 썰어주고..
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2023. 8. 30. 07:00