[닭다리살볶음우동 만들기]닭다리살 넣고 우동사리넣고 휘리릭 볶으면 초간단 입맛돋는 볶음우동 완성~!
닭다리살과 우동사리를 이용하여 간단하고 맛좋은 닭다리살우동볶음 만드는법을 소개해드릴려고 합니다. 굴즈야밥먹자님의 레시피를 활용했습니다. 1.필요한 재료 -2인분기준 닭다리살300g, 양배추조금, 대파한단, 우동사리2개, 양파작은거1개, 김가루 ★양념장:고추장, 올리고당, 다진마늘, 매실액, 고추가루, 맛술, 진간장, 굴소스, 설탕, 참기름 2.만드는 방법 ①대파는 큼직하게 썰어주고 양배추는 먹기좋게 아무렇게나 잘라줍니다. ②양념장을 만들어줍니다. 양파1개(작은거 또는 반개)를 갈아서 만든 양념장과 섞어줍니다. ③우동면은 삶아서 찬물샤워뒤 잠시 대기해줍니다. ④닭다리살을 먼저넣고 굽다가 중간에 대파와 양배추를 넣어주세요. ⑤이때 진간장2스푼을 넣어주세요. 그리고 같이 볶아주세요. 충분히 모든재료가 익을때까..
2]초보주부의 cook타임
2023. 11. 27. 07:00