[토마토소스를 활용한 돼지고기 다짐육요리] 토마토소스에 풍덩빠진 미트볼 만들기!
안녕하세요 ꔷ̑◡ꔷ̑ 오늘은 돼지고기 다짐육과 토마토소스를 활용한 요리, 토마토소스에 풍덩빠진 미트볼 만드는법을 소개해드릴려고 해요. 다짐육으로 간단하게 반죽해서 토마토소스만 입히면 끝나는 요리라 너무 간단하답니다. 바로 시작할게요! 1.재료 -2인분기준(돼지고기 다짐육150g) 양파1/4개, 후추, 소금, 다진마늘,계란1개, 다짐육, 빵가루, 밀가루, 두부1/4개(생략가능), 양송이버섯, 대파조금, 토마토소스 2.만드는법 ①두부가 있다면 물기를 꼭 짜고 넣어주시면 됩니다. 고기가 모든재료들 보다 조금 더 많아야 맛있습니다. ②동그랗게 만든뒤에 예열된 기름에 익혀주세요. 조그맣게 만들면 금방 익어서 요리하기 쉬우므로 작게 만들어주세요! ③다 구워진 미트볼들은 잠시 식혀둘게요. ④양송이버섯 2개와 대파, ..
2]초보주부의 cook타임
2021. 12. 11. 07:00