[간단한 낚지볶음 만들기]더운 여름에 기력보충으로 딱인 낙지요리, 만들기 너무 쉬워요!
낙지를 이용하여 간단하고 쉬운 낙지볶음 레시피를 알려드리겠습니다. 양념장만 잘 만들고 나면 나머지는 휘리릭 볶아주면 끝이랍니다. 더운 여름에 낚지로 기력보충! 몸보신하세요~! 준비해야 할 재료 2인분 기준, 낙지 2인분(낙지 큰 거 기준), 콩나물 조금, 대파반 단, 양파반 개 ※소스: 진간장, 굴소스, 올리고당, 설탕, 고춧가루, 후추, 참기름, 다진 마늘 만드는 법 ①먼저 양념장을 만들어 줍니다. 모자라게 만드는 거보다 조금 남는 게 나을 거 같아서 양념장은 여유 있게 만드는 편이니 참고하세요. 빈 그릇에 설탕 2스푼 넣어줍니다. ②고춧가루 8스푼 넣어줍니다. ③올리고당 4, 굴소스 4, 다진 마늘 2, 참기름 2, 후추 톡톡 넣어주세요. ④진간장 4스푼, 맛술 2스푼까지 넣고 섞어주세요. ⑤대파와 ..
2]초보주부의 cook타임
2023. 7. 6. 07:00