[입맛돋는 땡초김밥만들기]매운어묵김밥과 비슷한 이색적인맛, 속든든한 간단김밥!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 어묵과 청양고추, 당근을 이용한 간단하고 속든든한 매운어묵김밥, 땡초김밥 만드는법을 소개해드릴려고해요. 재료썰어서 밥만볶아 김에 돌돌말면 끝! 세상간단하면서도 든든한 김밥이에요. 1.재료 -1.5인분기준 납작한어묵2~3장, 작은당근2/3개, 청양고추 작은거5개, 밥1.5인분 ★소스: 간장, 맛술, 올리고당, 굴소스, 다진마늘 2.만드는법 ①먼저 당근과 어묵, 청양고추는 잘게 다져주세요. 여기서 청양고추는 장갑끼고 만지세요. 맨손으로 하면 정말 맵습니다...ㅠㅠ 고추씨를 다 제거한 상태에서 다져주세요. ②소스를 아래처럼 만들어주세요. ③식용유를 두르고 당근과 어묵을 조금 볶다가 청양고추를 넣어서 같이 1~2분더 볶아주세요. 그리고 소스를 한쪽에서 끓이듯 하여 입혀주세요. ..
2]초보주부의 cook타임
2022. 4. 4. 07:00