
안녕하세요 ๑•‿•๑ 오늘은 시원한 해장국인 북엇국을 맛있게 끓이는 방법에 대해 소개해 드릴려고 해요! 술먹은 다음날이나 속이 안좋은 다음날이면 생각나는 북엇국! 생각보다 간단하고 구수해서 밥한공기 그냥 말아먹어요!!˙ᵕ˙ 바로 시작하겠습니다! 1.재료 -2~3인분 기준 북어채(황태채)2~3인분, 무 조금, 들기름, 대파 반단, 다진마늘, 새우젓, 국간장, 후추, 멸치가루, 두부(생략가능), 계란1개(생략가능), 청양고추1개(생략가능) 2.만드는법 ①먼저 북어채(황태채)는 물에 한번 가볍게 헹군뒤 물기를 짜서 먹기 좋게 잘라 준비해주세요! ②대파, 무도 먹기좋게 썰어서 미리 준비해주세요! 기본적으로 무가 들어가줘야 시원한 맛이 증폭되기 때문에 무는 조금이라도 꼭 넣어주시길 바래요✧•̀.̫•́✧ ③들기름을..
2]초보주부의 cook타임
2021. 4. 17. 07:00