[초간단 계란장 레시피] 너무 간단해서 누구나 쉽게 따라해요, 중독적인 맛!
안녕하세요( ͡° ͜ʖ ͡°) 오늘은 반숙계란을 이용하여 마약계란장만드는 저만의 레시피를 소개합니다. 저만의 레시피이지만 맛있는 맛은 다 비슷한 재료가 들어가는거 같아요...? 바로시작하겠습니다! 1.재료 -계란9개기준 계란, 식초, 소금, 양파반개, 대파흰부분 반개, 청고추2개, 홍고추1개(없으면 생략가능), 올리고당, 진간장 2.만드는법 ①계란을 먼저 반숙으로 삶아줍니다. 물이 끓기 시작했을때 부터 7분입니다. 물에는 식초1스푼, 소금1스푼 끓기전에 미리 넣어주세요. ②계란을 삶을 동안 해야할것, 양파반개와 대파의 흰부분, 고추를 잘게 송송송 잘라주세요. 계란장에 파향을 많이 싫어하신다면 반의 반만 넣어도 좋아요! ③계란이 다 삶아지면 식혔다가 계란 껍질을 까서 대기해주시고 장을 통에 물200ml, ..
2]초보주부의 cook타임
2021. 10. 9. 07:00