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안녕하세요( ͡° ͜ʖ ͡°) 오늘은 참치캔을 이용한 요리, 참치쌈장 만드는법을 알려드릴려고해요. 레시피는 블로거 mj님의 레시피를 활용했어요. 양배추 삶아서 쌈싸먹으니 한캔 금방 다먹더라구요.
1.재료
1인분기준
참치한캔, 버섯1개, 양파반개, 된장, 고추장, 고추가루, 다진마늘
2.만드는법
①먼저 버섯과 양파는 먹기좋게 다져주세요. 저는 새송이버섯을 이용했습니다. 아무버섯이나 상관없어요.
②아래처럼 넣고 볶아주세요.
③물50ml만 넣고 약간 쫄아들때까지 볶아주면 끝! 모자라보이면 끓이면서 조금씩 추가하세요.
지글지글 맛있는 냄새가 솔솔나는 참치쌈장!!
뚝배기에 담아서 잠시 식혀둘게요.
삶은 양배추에 참치쌈장가득, 밥가득 올려서 쌈싸먹으면 정말 꿀맛이에요. 욤뇸뇸 오늘도 잘 먹었습니다( ͡° ͜ʖ ͡°)
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