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안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 열무비빔국수 만드는 레시피를 알려드릴려고해요. 담궈뒀던 열무김치가 이제 푹 익어 너무 맛있어서졌더라구요. 절로 생각나던 열무비빔국수! 너무 쉬워서 뚝딱 만든답니다.
1.재료
-1인분기준
소면1인분, 열무김치 재량것, 열무김치국물, 상추나깻잎(생략가능하나 가능하면 추가)
★비빔국수 양념:고추장, 고추가루, 식초, 다진마늘, 설탕, 간장, 매실청
2.만드는법
①먼저 끓는물에 소면을 삶은뒤 찬물에 헹궈 주세요.
②큰 그릇에 양념장을 넣어주세요.
③삶아놨던 면을 넣고 열무김치 국물도 꼭 추가해서 같이 버무려주세요. 고명으로 올릴 대파나 상추깻잎, 그리고 열무김치는 미리 잘라놔주시면 됩니다.
입맛돋는 열무비빔국수 완성입니다.(੭•̀ᴗ•̀)੭
열무김치국물은 꼭 넣어주셔야 감칠맛이 배가 됩니다.욤뇸뇸 오늘도 한끼 잘 먹었습니다.(੭•̀ᴗ•̀)੭
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