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안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 부추제육볶음레시피를 소개해드릴려고해요. 절대 실패할 수 없는 맛있는 레시피, 바로 시작합니다!
1.재료
-앞다리살 불고기용 500g기준
부추조금, 돼지앞다리살 불고기용, 다진마늘, 고추가루, 설탕, 고추장, 맛술, 진간장, 참기름, 후추, 대파조금, 양파조금
2.만드는법
①먼저 대파와 양파, 부추를 먹기좋게 썰어주세요.
②앞다리살은 큰 볼에 넣고 양념을 아래처럼 넣은뒤 조물조물 해주세요.
③숙성이 오래될수록 맛있어요. 저는 전날 저녁에 미리 양념에 재어뒀답니다.
④달궈진 웍에 양념에 재놓은 고기와 양파, 대파를 넣고 충분히 볶아주세요. 거의 다 되갈쯤 부추를 넣고 마무리 해줍니다.
맛이 없을 수 없는 비주얼이에요(੭•̀ᴗ•̀)੭
맛있는 부추제육볶음 완성입니다(੭•̀ᴗ•̀)੭
욤뇸뇸 오늘도 한끼 잘 먹었습니다!
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