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안녕하세요( ͡° ͜ʖ ͡°) 오늘은 아보카도와 명란을 이용하여 간단하게 아보카도 명란비빔밥 만드는 방법을 소개해 드릴려고 해요. 다이어트 식단을 아주 많이 나오던 비빔밥이었는데 이제야 만들어 먹어봤습니다. 아보카도 자체만 먹었을때는 딱히 맛있는걸 잘 모르겠어서.. 이게 무슨맛이 날까? 했는데 진짜 맛있더라구요...(੭•̀ᴗ•̀)੭
1.재료
-1인분기준
아보카도 1/2개, 계란1개, 명란2개(명란1개일때는 김자반 같이)
2.만드는법
①아보카도는 이쁘게 까서 미리 잘라주시면되는데 잘 자르는 팁을 말씀드리자면 이렇게 반으로 가른뒤에 뒤틀어서 까주시면 쏙 씨가 빠집니다. 나머지부분은 숟가락으로 파서 빼내시면 됩니다. 단, 아보카도가 약간 후숙되어 말캉할때 잘됩니다. 딱딱하면 잘 안되요!
②밥1공기 준비해주시구요~
③잘 자른 아보카도 올리고!
③명란2개 올려주시구요! 아 여기서 명란은 1개만 넣으셔도 되는데 그러면 김자반을 추가해서 올려넣는게 맛있습니다. 저는 명란2개넣고 김자반 안넣었어요!
④계란후라이 반숙으로 탁 올려줍니다.
크 색감부터 먹고싶은 비주얼이네요✧•̀.̫•́✧
요리조리 섞어서
욤뇸뇸뇸♬ 세상에 단짠단짠 조화가 좋더라구요. 저칼로리에 영양가득한 덮밥! 꼭한번 해서 드셔보세요(੭•̀ᴗ•̀)੭
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