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안녕하세요✧•̀.̫•́✧ 오늘은 봄나물인 방풍나물로 간단하게 무침하는법을 알려드릴려고 해요. 봄향기 가득하고 식감도 좋아 봄나물무침으로 추천드려요!
1.재료
-방풍나물 300g기준(약3인분)
방풍나물, 된장, 고추장, 매실청, 다진마늘, 들기름, 통깨
2.만드는법
①나물은 깨끗하게 씻어서 끓는물에 소금1스푼 넣고 1~2분 데쳐서 물기를 쫙 짜준뒤 대기할게요.
②아래처럼 양념장을 넣어주세요. 넣은뒤 조물조물 섞어주세요.
간단하면서도 맛있는 봄나물무침, 방풍나물무침이 완성되었습니다✧•̀.̫•́✧
향긋하면서도 식감이 좋아요. 약간 고추잎무침과 비슷한 맛인데 제철 봄나물이라 너무 맛있어요. 욤뇸뇸 오늘도 한끼 잘 먹었습니다.✧•̀.̫•́✧
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