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안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 양배추를 이용하여 다이어트식 키토김밥 만드는 방법을 소개해드릴려고 해요. 영자씨의 부엌이라는 유튜브채널을 참고하여 만들었고 제 식대로 약간 추가하여 김밥을 완성하였습니다. 바로 시작할게요!
1.재료
양배추1/8개, 계란2개, 당근1/3개, 부추조금, 상추조금, 단무지조금, 김밥김, 소금
2.만드는법
①양배추는 아주 잘게 썰은뒤 계란2개를 넣고 후추조금, 소금조금을 넣어 섞어주세요.
②네모난 후라이팬에 섞은 양배추계란을 펼쳐주고 잘 구워준뒤 식혀주세요.
③당근 채썰어서 소금 조금 넣고 볶아주고 부추는 숨이 죽을 정도로만 살짝 볶아주세요.
④단무지도 채썰어 준비하면 모든 김밥재료는 준비되었습니다(੭•̀ᴗ•̀)੭
⑤양배추계란-상추-부추-당근-단무지 잔뜩넣고 한번 말은뒤 김한장 더 더해서 한번 더 말아주세요. 김2장 사용했습니다! 내용물이 많아서 2장이 필요하더라구요.
다이어트식 키토김밥, 양배추김밥이 완성됬습니다( ͡° ͜ʖ ͡°)
두부김밥과 비교하자면 내용물이 현저히 다이어트식이라 약간은 다소 간이 안되있는듯한 느낌이지만, 고소한 김밥맛이 납니다(੭•̀ᴗ•̀)੭ 또 양배추때문인지 아삭한 식감도 있네요! 가끔해먹기 좋은거 같아요✧•̀.̫•́✧
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