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안녕하세요๑•‿•๑ 오늘은 해물순두부국 레시피를 알려드릴려고해요. 레시피는 하이마미님의 레시피를 참고하였어요. 그냥 순두부국도 맛있지만 해물이 들어가 시원하고 칼칼하게 순두부국을 만들어먹었어요!
1.재료
-2인분기준
순두부1개, 바지락100g, 양파반개, 고추장, 고추가루, 참기름, 애호박, 느타리버섯, 청양고추1개, 새우젓, 대파반단, 계란1개
2.만드는법
①먼저 야채들을 다듬어 정리하고 썰어서 준비해주세요. (애호박, 버섯, 양파(사각썰기), 대파송송, 청양고추송송)
②아래처럼 만들어주고 미원반숟갈도 넣어주세요! 물을 넣은뒤에는 강불로 끓을때까지 기다려주세요.
③야채를 전부 넣어주고 대파와 고추까지 몽땅 넣어주세요.
순두부넣고 계란까지 1개 톡! 넣어주세요.
보글보글~ 비주얼부터 밥도둑 예약!! ๑•‿•๑
크~ 감칠맛 폭팔! 너무 맛있어요๑•‿•๑ 욤뇸뇸 오늘도 한끼 잘 먹었습니다!
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