안녕하세요'◡'✿ 오늘은 저만의 당면간장찜닭 레시피를 소개하려고 합니다. 간장찜닭을 먹을때 저는 양념 닭볶음탕과는 다르게 국물을 많이해서 당면을 잔뜩넣고 당면 건저먹는 맛에 먹기도 하는데요! 생각보다 너무 간단해서 금방 한답니다.'◡'✿ 바로 시작할게요! 1.재료 ※참고사항 저는 당면을 많이 넣고 만들기에 국물을 많이 만듭니다! 그리고 닭 양을 줄였습니다. 일반 닭볶음탕용800g에서 절반! →당면, 닭볶음탕 닭(400g), 대파1/3, 진간장, 미작, 설탕, 물, 간마늘, 생강, 참기름, 양파, 청양고추2 (기호에 따라 당근, 감자를 추가해도 됩니다. 저는 집에 없어서 최소한만 넣었어요) 2.만드는법 ①먼저 닭은 물에 헹궈서 물기를 빼주고 잠시 대기, 당면은 물에 담궈서 불려줍니다. ② 대파와 양파, 청..
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 잔치국수 만드는 방법에 대해 소개해 드릴려고 해요. 날이 점점 추워지면서 뜨끈한 잔치국수가 생각나더라구요! 때마침 집에 멸치육수 만들어 놓은게 있어서 금방 만들었던 잔치국수! 바로 시작할게요! 1.재료 -1인분기준 멸치육수, 소면, 청양고추1, 대파1/3, 참깨, 고추가루, 설탕, 깨소금, 진간장, 참기름, 애호박1/3,국간장 2.만드는법 ①먼저 소면은 먹을만큼 삶아서 찬물에 헹군뒤 놔두시면 됩니다. 꼭 찬물샤워해야 면이 탱글하니 찬물로 헹궈주세요! ②잔치국수 국물은 멸치와다시마등등 우린육수에+ 국간장 적당히! 넣어서 간을 해주세요. 그러면 국물은 완성! ③청양고추1개와 대파1/3단을 잘게 썰기+ 애호박썰기- 제가 먹을거라 애호박을 대충 썰은점..이해부탁드려요 ✧•̀.̫•́✧ ④..
안녕하세요'◡'✿ 1년 넘게 티스토리를 운영해왔지만 최근 2번이나 다음 사이트 메인에 제 글이 올라가서 무척 기뻤던 적이 있었어요. 갑자기 방문자수가 대폭 증가하여 어디서 이렇게 유입이 되는거지? 하던 찰나 다음 메인에 보니 제 글이 딱 보이지 뭐에요!!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 방문자수가 이렇게 최대를 찍은건 처음이라 그에 따른 애드센스 수익도 어마무시 했어요. 방문자수에 따라 애드센스 수익은 천차만별이나 그래도 제 블로그 기준으로! 메인에 올랐을때 수익을 공개할게요! 먼저 시작은 10월14일이었습니다. 평균적으로 500~600명정도? 방문자를 기록하는데 이날은 오후부터 1000명이 넘어가는거에요! 그래서 도대체 뭐지? 의문을 갖다가 퇴근하고 열심히 이유를 찾아봤어요! 유입로그가 전부 다음이길래 아 다음사이트..
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 백종원의 돼지고기 무국 만드는법에 대해 공유해드릴려고 해요. 사실 고기없는 무국을 처음에 만들려다가 집에 돼지 앞다리살이 뒹굴고 있어서 같이 만들면 좋을거 같다 라고 생각중에 백종원의 돼지고기 무국만드는 방법이 있더라구요. 따라서 해봤는데 성공적이었습니다.'◡'✿바로시작할게요! 1.재료 -2인분기준, 돼지고기는 아무부위(삼겹살빼고) 돼지고기 조금, 진간장, 생강조금 , 무1/4, 후추, 대파, 맛소금, 식용유, 물 2.만드는법 ①무와 돼지고기는 깍둑설듯히 큼직하게 썰어주시고 대파는 총총썰어주세요. ②식용유에 돼지고기를 넣고 볶아줍니다. 돼지고기가 핏기가 없어질때까지만 볶아주세요 ③진간장2~3스푼 넣고 간장에 거이 쫄아들을거 같다 싶을때 까지 볶아주세요. ④물1L 넣어줍니다. ⑤무..