[통삼겹살 김치찜만들기] 묵은지 이용해서 간단하게 밥도둑음식 만들기!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 통삼겹살과 묵은지를 이용하여 밥한공기 뚝딱할 수 있는 간단한 통삼겹살 묵은지 김치찜 만드는법을 소개해 드릴려고 해요. 묵은지가 아니라면 그냥 김치를 쓰셔도 되요. 간단하면서도 밥도둑이 따로 없는 김치찜! 바로 시작할게요! 1.재료 -2인분기준 묵은지 김치1포기, 통삼겹살 600g, 쌀뜰물(없으면 그냥 물), 고추가루, 설탕, 진간장, 다진마늘, 된장, 맛술, 월계수, 통마늘, 대파, 양파, 청양고추(생략가능) 2.만드는법 ①묵은지는 한 포기에서 배추잎을 분리하여 몇 잎은 아래에 깔아주고 고기를 얹은뒤 위에 남은 김치잎을 올려주면 됩니다. 김치와 고기를 넣은뒤 김치국물 조금 넣고 쌀뜰물을 가득 넣어주는데 재료가 가득 잠길만큼 부어주세요. ②월계수잎 2~3개, 통마늘3개도 ..
2]초보주부의 cook타임
2021. 6. 7. 07:00