[간단하고 맛있는 두부동그랑땡 만들기] 고소하면서도 자꾸 땡기는 동그랑땡 만들기!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 다짐육과 두부를 이용한 고소한 동그랑땡 만드는법을 알려드릴려고 해요. 명절음식으로 생각나는 동그랑땡이지만 가끔씩 한번에 많이 만들어두면 밥반찬으로 금방 데워먹으면 되는 맛있는 동그랑땡! 간단하고 쉽게 만드는법, 바로 시작할게요~! 1.재료 -다짐육350g기준, 두부반모필요 (동그랑땡 40개정도 분량) 다짐육, 두부반모, 당근1/3개, 부추조금, 양파반개, 소금, 후추, 다진마늘, 밀가루, 계란3개 2.만드는법 ①먼저 야채를 다져줍니다. 야채는 최대한 덩어리가 지지않게 작게 갈아주어야해요. 그래야 구울때 동그랑땡이 터지지 않고 잘 구워집니다. 기호에 따라 버섯, 대파를 넣어도 되지만 저는 집에 있는 재료로 넣어줬어요. ②다짐육과 두부는 키친타올로 물기를 한번 빼주고 볼에 ..
2]초보주부의 cook타임
2021. 11. 24. 07:00