[얼큰한 해물칼국수 레시피] 집에서 시원한 칼국수 간단하게 만들어 먹는법!
안녕하세요( ͡° ͜ʖ ͡°) 오늘은 집에서 간단하게 양념만들어 얼큰하게 해물칼국수 만드는법을 알려드릴려고 해요. 유튜버 지현꿍님의 레시피를 활용하였고 제 식대로 약간의 변형을 하였습니다. 장칼국수와 비슷하면서도 해물이 들어가서 시원칼칼한 맛이 나는 칼국수! 요즘같이 찬바람불때면 더더욱 생각나더라구요. 바로 시작할게요! 1.재료 -1인분기준 칼국수면1인분, 해물육수팩(또는 해물육수), 대파반단, 무 조금, 해산물(냉동해물 가능) ★양념장:고추장, 고추가루, 국간장, 멸치액젓, 다진마늘, 후추, 맛술 2.만드는법 ①먼저 물400ml에 해물육수를 내줄건데요. 집에 해물육수팩이 있으면 좋고 없다면 멸치, 무, 다시다 같은것을 넣어 육수를 내주시면 되요. 저는 시판에 해물육수가 나온게 있길래 사용해봤어요. 대파..
2]초보주부의 cook타임
2021. 12. 3. 07:00