[삼겹살김치찜 나만의 황금레시피] 감칠맛이 남다른 삼겹살김치찜 만드는법, 밥한공기 뚝딱!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 삼겹살을 이용한 간단한요리, 삼겹살김치찜 황금레시피를 알려드릴려고 해요. 삼겹살과 김치만 있으면 끝나는요리! 바로 시작할게요. 1.재료 -2인분기준 삼겹살6줄, 김치(배추긴거6줄, 없으면 잘라진김치도 상관없음), 대파조금, 양파조금 ★양념장: 간장, 설탕, 물엿, 고추가루, 맛술, 다시다, 참기름, 다진마늘, 멸치액젓 2.만드는법 ①먼저 김치를 깔고 그 위에 삼겹살 한줄을 올린뒤 돌돌말아서 이쑤시개로 풀리지 않게 꼽아주세요. 길다란 배추김치가 없으면 삼겹살을 먼저깔고 잘라진 김치를 올려준뒤 돌돌말아 이쑤시개로 꼽아주세요. 삼겹살이 얇으면 덜 풀릴수 있으나 왠만하면 요리할때 풀리지 않도록 꽂아주는게 좋아요. 그러면 이렇게 이쁘게 돌돌 말아지는데 요렇게 6개 말아줬답니다. ..
2]초보주부의 cook타임
2022. 1. 7. 07:00