[멸치육수 떡국 끓이는법]사골육수 없이 집에서 간단하게 떡국 후다닥 만드는법!
안녕하세요 ๑•‿•๑ 오늘은 집에서 간단하고 빠르게 떡국이 먹고 싶을때 쉽게 해먹는 방법을 알려드릴려고 해요. 대부분 사골육수 넣고 간단하게 해먹지만 멸치육수로도 간단하고 맛있게 해먹는법을 알려들릴게요! 1.재료 -1.5인분기준 떡국떡, 멸치만능육수, 치킨스톡, 국간장, 대파반단, 계란1개, 김 2.만드는법 ①먼저 대파는 송송 썰어주시고 떡국떡은 물에 살짝 담궈놓고 계란은 풀어서 준비해주세요. ②물800ml에 멸치만능육수3스푼 넣어주세요. ③아래처럼 넣어주세요. ④물이 끓으면 대파 몽땅 넣고 계란물을 빙빙둘러 풀어주세요. 절대 젓지말고 계란이 익어 올라올때 까지 기다렸다가 저어주세요. ⑤물에 넣어둔 떡도 다 넣어주세요. ⑥보글보글 끓인뒤 떡이 둥둥뜨면 끝! 크 맛있는 한상차림이 완성됬어요 ๑•‿•๑ 쑥떡..
2]초보주부의 cook타임
2022. 1. 19. 07:00