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안녕하세요 ๑•‿•๑ 오늘은 집에서 간단하고 빠르게 떡국이 먹고 싶을때 쉽게 해먹는 방법을 알려드릴려고 해요. 대부분 사골육수 넣고 간단하게 해먹지만 멸치육수로도 간단하고 맛있게 해먹는법을 알려들릴게요!
1.재료
-1.5인분기준
떡국떡, 멸치만능육수, 치킨스톡, 국간장, 대파반단, 계란1개, 김
2.만드는법
①먼저 대파는 송송 썰어주시고 떡국떡은 물에 살짝 담궈놓고 계란은 풀어서 준비해주세요.
②물800ml에 멸치만능육수3스푼 넣어주세요.
③아래처럼 넣어주세요.
④물이 끓으면 대파 몽땅 넣고 계란물을 빙빙둘러 풀어주세요. 절대 젓지말고 계란이 익어 올라올때 까지 기다렸다가 저어주세요.
⑤물에 넣어둔 떡도 다 넣어주세요.
⑥보글보글 끓인뒤 떡이 둥둥뜨면 끝!
크 맛있는 한상차림이 완성됬어요 ๑•‿•๑
쑥떡 떡국떡을 넣었는데 평소 하얀 떡국만 먹다가 초록색 떡국을 먹으니 색달랐어요. 욤뇸뇸 오늘도 한끼 잘 먹었습니다.
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