[시원한 북엇국 끓이는 방법] 해장에 좋은 든든한 해장국 황금레시피!
안녕하세요 ๑•‿•๑ 오늘은 시원한 해장국인 북엇국을 맛있게 끓이는 방법에 대해 소개해 드릴려고 해요! 술먹은 다음날이나 속이 안좋은 다음날이면 생각나는 북엇국! 생각보다 간단하고 구수해서 밥한공기 그냥 말아먹어요!!˙ᵕ˙ 바로 시작하겠습니다! 1.재료 -2~3인분 기준 북어채(황태채)2~3인분, 무 조금, 들기름, 대파 반단, 다진마늘, 새우젓, 국간장, 후추, 멸치가루, 두부(생략가능), 계란1개(생략가능), 청양고추1개(생략가능) 2.만드는법 ①먼저 북어채(황태채)는 물에 한번 가볍게 헹군뒤 물기를 짜서 먹기 좋게 잘라 준비해주세요! ②대파, 무도 먹기좋게 썰어서 미리 준비해주세요! 기본적으로 무가 들어가줘야 시원한 맛이 증폭되기 때문에 무는 조금이라도 꼭 넣어주시길 바래요✧•̀.̫•́✧ ③들기름을..
2]초보주부의 cook타임
2021. 4. 17. 07:00