[맛있는 진미채볶음 만들기] 백종원 진미채볶음 팁+ 나만의 방법으로 간단하고 빠르게 진미채볶음 만들기
누구나 실패없는 간단한 진미채볶음 만들기를 소개하고자 한다. 결혼하고 처음 도전한 집반찬이 었는데 신랑이 먹을때 마다가 괜찮다고 했던 유일한 집반찬... 진미채볶음....ㅋㅋ 이 방법으로 양념 만들고 볶기만 하면 누구나 맛있는 진미채 볶음을 만들 수 있다. 특히 마지막에 들어가는 백종원 진미채볶음의 팁은 꼭! 눈을 크게 뜨고 볼것!! 마지막이 키포인트!! [1] 진미채볶음 재료 진미채, 고추장, 고추가루, 다진마늘, 진간장, 설탕, 물엿, 매실청, 참기름, 카놀라유(식용유), 통깨, 마요네즈 [2] 진미채볶음 만드는 순서 ①진미채를 먹을만큼 덜어서 물에 5분정도 불린다( 진미채 특유의 짠맛이 빠져나가기 위함, 5분이상은 안됨) ②물에 불리는 동안 진미채볶음에 들어갈 소스를 만든다. 넣고 섞어준다. 설탕과..
2]초보주부의 cook타임
2020. 1. 5. 14:23