[애호박새우젓볶음 맛있게 만들기] 간단하고 쉽게 애호박 활용하여 밑반찬 만들기!
안녕하세요๑•‿•๑ 오늘은 애호박을 이용하여 간단하게 밑반찬 만드는법을 알려드릴려고 해요! 애호박은 새우젓과 궁합이 참 좋아요. 어떤 부재료를 넣어도 새우젓만한게 없어서 애호박볶음을 할때는 항상 새우젓을 이용하는 편이랍니다. 고소하면서 감칠맛나는 애호박 새우젓볶음 만드는법! 바로 시작할게요˙ᵕ˙ 1.재료 -애호박 1개 기준 애호박, 새우젓, 양파1/2개, 들기름, 간마늘, 후추, 소금 2.만드는법 ①애호박은 깨끗이 씻은후 반달모양으로 이쁘게 잘라주세요. 커보일수도 있는데 볶다보면 수분끼가 조금 빠지면서 한 입 크기로 충분해요˙ᵕ˙ ②양파를 넣어야 달달함이 가미되면서 감칠맛을 증폭시킬 수 있어요! 양파도 채썰어서 꼭 준비해주세요! ③들기름을 충분히 두르고 간마늘을 넣어 마늘기름을 내주세요 ④썰어 놓은 애호..
2]초보주부의 cook타임
2021. 3. 30. 07:00