[탱글탱글하게 돼지수육 삶는법] 잡내없이 쫄깃쫄깃하게 맛있게 삶는법!
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 돼지수육을 탱글탱글하게 맛있게 삶는법에 대해 알려드릴려 해요! 사실 수육이라는게 잡내 없애는 야채거리 넣고 오래 삶으면 다 수육이 되는거 같지만! 탱글탱글, 쫄깃쫄깃하게 맛있게 삶는법이 따로 있어요! 바로 시작하겠습니다! 1.재료 -통삼겹살1근 조금넘게(2~3인분기준) 통삼겹으로 반드시준비(필수,냉동X), 대파1단, 통마늘여러개, 양파 반개, 된장, 커피가루, 소주, 월계수잎3장정도 2.만드는법 ①대파1단 크게 나누어 넣고, 통마늘 5알이상, 양파 반개 넣어주세요! ②통삼겹살을 위에 깔아주시고, 물을 넣으면서 월계수를 넣어주세요. 물은 삶아져 없어질걸 계산하여 고기를 넘어 조금 더 많게, 그리고 반드시 수육부위는 통삼겹으로 하셔야 쫄깃함이 배가 됩니다!!! ③소주, 커피가루, 된..
2]초보주부의 cook타임
2021. 3. 20. 07:00