[수미네반찬 매콤바지락볶음 레시피] 소면 넣어서 먹으니 더 맛있어요! 술안주로도 제격!
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 지난주 "수미네반찬"방송에 나왔던 매콤바지락볶음 반찬을 소개해 드릴려고 해요! 본방송으로 티비를 봤는데 진짜 맛있어 보이더라구요. 해산물을 좋아하기도하고 술안주로도 제격인거 같아 집에서 따라 만들어봤어요. 소면까지 넣어서 먹으니 진짜 맛있더라구요! 금방 만들수 있기때문에 바지락만 있으면 뚝딱 만든답니다!✧•̀.̫•́✧ 1.재료 -바지락800g기준(2인분) 바지락,소면(2인분),대파1단, 청양고추2개, 다진마늘, 양조간장, 청주(없으면 맛술,미림,소주 대체가능), 멸치액젓,매실액, 고추가루, 소면, 마늘(먹고싶은만큼,5개이상) 2.만드는법 ①소면은 미리 삶아 놓는게 좋아요. 찬물에 헹궈서 잠시 물기를 빼두세요. ②바지락은 해감되서 나오니 물에 깨끗이 헹궈서 잠시 대기시켜주세요. ③..
2]초보주부의 cook타임
2021. 3. 9. 07:00