[소고기 미역국 끓이는 방법] 뽀얗고 구수하게 만들어요, 멈출 수 없는맛!
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 미역과 소고기를 이용하여 소고기 미역국 만드는법을 알려드릴려고 해요! 고기없이 만들어도 맛있지만 소고기 있으면 조금 더 구수해 지기때문에 구수한 미역국을 원하신다면 넣는것이 좋아요'◡'✿ 바로 시작할게요! 1.재료 -미역국2인분기준 미역, 소고기 적당히, 참기름, 식용유, 국간장, 다진마늘, 쌀뜨물, 멸치액젓 2.만드는법 ①미역은 물에 미리 불려놓아야 해요. 저는 잘린미역을 사용해서 아주 소량 물에 담궈놨어요. 작은양도 물에 뿔리면 많은거 아시죠? 이 조그만 양이 이렇게 불어납니다.(๑˃̵ᴗ˂̵)و ②냄비에 식용유와 참기름을 넣고 소고기를 넣어주세요. 저는 국거리용 소고기대신 집에 있는 소고기 대패를 이용했어요. 어차피 소고기라 맛은 똑같아요(๑˃̵ᴗ˂̵)و ③소고기 겉면이 익어..
2]초보주부의 cook타임
2021. 3. 18. 07:00