[시원한 배추된장국 끓이기] 알배기배추 이용하여 간단하고 시원한 배춧국 만들기!
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 알배기배추를 이용하여 간단하게 배추된장국을 만드는 방법에 대해 소개해 드릴려고 해요! 된장국을 시원하게 먹고 싶을때 저는 배추된장국을 자주 해먹는데, 속이 확 풀리는 느낌이더라구요! 바로 시작하겠습니다'◡'✿ 1.재료 -2인분기준 알배기배추 조금, 집된장, 멸치가루(없으면 멸치우리기), 청양고추1개(들어가야 시원합니다), 대파, 다진마늘, 두부(생략가능) 2.만드는법 ①물 500ml를 준비하여 끓여주세요. 끓기전 야채,두부잘라놓기는 필수! 물이 끓으면 된장,멸치가루를 넣어줍니다. 된장은 집마다 염도가 달라서 염도에 따락 잘 넣어줘야하는데 중요한건 너무 많이 풀면 안된다는거에요!1.5~2스푼 사이로 넣어주세요! 그리고 멸치가루는 멸치육수 우리는걸 대신하여 넣어주는거라 없으시다면 멸..
2]초보주부의 cook타임
2021. 4. 9. 07:00