[닭볶음탕 황금레시피,맛있게 만드는방법] 실패없는 레시피, 밥도둑이 따로 없어요!
안녕하세요'◡'✿ 오늘은 저만의 황금레시피인 양념닭볶음탕 만드는 방법에 대해 소개해드릴려고해요! 실패없이 너무나 맛있는 황금레시피! 바로 시작하겠습니다. 1.재료 -닭볶음탕용 닭800g기준 양파1개, 당근(생략가능),감자(생략가능),닭, 멸치다시마육수, 진간장, 다진마늘, 고추장, 고추가루, 올리고당, 미림, 후춧가루, 대파, 청양고추2개 2.만드는법 ①먼저 닭은 깨끗하게 물에 씻어서 물기가 빠질 수 있도록 잠시 둡니다.(비린내를 위한 우유담궈놓기 미림재놓기 하는것은 필요없습니다. 충분히 안나게 만들 수 있어요!) ②양념장을 만듭니다. 양파1/2개를 채썰어서+ 멸치다시마육수1컵을 넣고 믹서기에 갈아줍니다. ②양파다시마육수 베이스에 양념들을 섞어줍니다. ③양파 크게썰어주고 대파,청양고추 송송 썰어주세요. ..
2]초보주부의 cook타임
2020. 11. 1. 07:00