[삼겹살 고추장찌개 만들기] 진한국물이 예술인 밥도둑 고추장찌개 간단레시피!
안녕하세요(੭•̀ᴗ•̀)੭ 오늘은 삼겹살을 이용한 고추장찌개 만드는법을 알려드릴려고해요. 유튜버 로하님의 레시피를 활용하였습니다. 저는 삼겹살로만 고추장찌개를 끓였는데 구수하고 진한국물이 너무 맛있더라구요. 바로 시작할게요! 1.재료 -삼겹살300g기준, 2인분 삼겹살, 감자반개, 양파반개, 대파반단, 애호박1/3개(생략가능), 설탕, 고추가루, 국간장, 된장, 고추장 2.만드는법 ①삼겹살은 먹기좋게 잘라주고, 감자와 양파는 깍둑썰기로 잘라주세요. 저는 집에 버섯이 있어서 버섯도 잘라줬답니다. 대파는 먹기좋게 송송 잘라주세요! ②먼저 삼겹살을 넣고 기름이 충분히 나올익을때까지 볶아주세요. 불은 중불입니다. ③삼겹살 기름에 양파를 볶아주세요. ④불을 약불로 줄인뒤 아래처럼 양념장을 넣고 볶아주세요. ⑤물1..
2]초보주부의 cook타임
2021. 11. 23. 07:00