[브런치로 좋은 시금치 프리타타 만들기]시금치 오믈렛요리, 집들이 요리로도 제격!
안녕하세요✧•̀.̫•́✧ 오늘은 시금치와 게란을 이용한 간단한 오믈렛요리, 이탈리아음식 시금치프리타타 만드는법을 소개해드릴려고 해요. 일반적인 프리타타 요리에서 제식대로 살짝 변형했어요. 그래봤자 안의 내용물과 소스를 추가한거지만..?ㅋㅋ 너무 맛있었던 간단한 오믈렛요리, 바로 시작할게요! 1.재료 -2인분기준 계란3개, 우유60ml, 버터조금, 소금, 후추, 시금치조금, 양파1/2개, 양송이버섯2개, 베이컨대신 연어, 모짜렐라치즈, 토마토대신 스리라차소스 2.만드는법 ①먼저 계란은 3개를 풀어서 소금, 후추간을 한 뒤 우유 60ml를 넣어주세요. 계란1개당 우유20ml로 잡으면 됩니다. 잘 섞어준 계란물은 한번 더 체에 걸러주세요. ②시금치, 양송이버섯, 양파를 먹기좋게 썰어줍니다. ③보통 베이컨과 토..
2]초보주부의 cook타임
2021. 12. 15. 07:00